Ingrédients pour 4 pots:
- Riz long grain de 300g;
- 600 ml d'eau;
- L'huile d'olive;
- 2 carottes;
- 3 oignons;
- 1 poivron rouge;
- 1 poivron vert de cloche;
- 1 poivron jaune;
- 200 g de petits pois surgelés;
- 3 piment;
- 1/2 cuillère à café de curcuma;
- 10 g de noix concassées;
- Sel.
Méthode de préparation:
Carottes et l'oignon propre. Couper l'oignon. Carottes râper ou hacher avec un couteau. Rouge, jaune, poivrons verts épépinez les et coupez en petits cubes. Piment coupé en rondelles.
Placer les légumes dans une casserole et faire cuire dans l'huile d'olive.
Figure rincer plusieurs fois à l'eau froide. Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau claire. Riz Net et légumes vapeur sont également répartis sur le pot.
Dans l'eau bouillie pur dissoudre le curcuma, ajouter le sel. Puis versez cette eau tous les pots. Ensuite, ajoutez une petite quantité de chaque tasse de noix hachées. Couvrir les pots et les mettre dans un four à 200 degrés préchauffé pendant 35 minutes. Cette fois devrait être suffisant pour comprendre prêt. Servir le riz dans le pot, ou vous pouvez mettre sur une plaque. Bon Appétit!