Comment préparer une salade de crevettes

Comment préparer une salade de crevettes
 Salade de crevettes est conseillé d'acheter frais, non nettoyé. Salade de crevettes fraîches donnent une couleur et un goût inhabituel. Mais si vous ne pouvez pas acheter frais, congelé puis ajustement. Ne oubliez pas que pendant le dégivrage crevettes perdre un tiers du poids.

Ingrédients:

- 200 grammes de crevettes;
- 2 concombres;
- 100 g de câpres;
- 2 pommes de terre;
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise;
- 1 oeuf;
- Sel;
- Feuille de laurier;
- Laitue;
- Dill.

Préparation:

Nettoyez les crevettes, la séparation des queues. Rincer à l'eau froide et mettez le ragoût sur le feu.
Dans une casserole, ajouter les crevettes avec le sel, le laurier.

Après l'ébullition de la crevette d'eau, laisser mijoter pendant cinq minutes. Puis perekin'te crevettes dans une passoire au verre toute l'eau. Laisser refroidir et les couper en petits cubes.

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, peler et couper en cubes. Concombres claires à partir des peaux, coupées ainsi que les pommes de terre.

Faire bouillir œuf dur. tranches coupées de Egg. Il devrait être utilisé pour décorer la salade fini. Égoutter les câpres avec du jus.

Tous les ingrédients sont cuits, mélanger et assaisonner avec de la mayonnaise, sel. Dans un saladier, placer quelques feuilles de laitue bien lavés sur elle - salade prête. Haut garniture de salade avec les herbes hachées, œuf dur.

Conseil:

Au lieu de la mayonnaise peut être utilisé pour le remplissage de crème.

Tags: recette de crevettes