Salle Etiquette: Apprendre à dîner comme un roi!

Salle Etiquette: Apprendre à dîner comme un roi!
 Procédure classique pour le dépôt des plats lors d'un dîner de gala n'a encore été fixée à la cour royale française au XVIIe siècle. Premier servi froid, entrées chaudes, puis premiers cours, de plats principaux (premier poisson, viande), puis desserts et de fruits. Et votre déjeuner à appeler royale, suivre les règles de l'étiquette de table, qui sont devenues une tradition depuis les temps anciens.
 Asseoir à la table de sorte qu'il est pratique non seulement pour vous mais aussi pour ceux qui se assoit à côté - ne pas poser sur les coudes de nappe et, de plus, ne les placez pas sur les côtés. Utilisez des dispositifs qui sont énoncées dans la même séquence que les repas seront servis pour lesquels ils sont destinés.

Sur le total des gros repas Appliquer la nourriture dans son assiette que seule une spatule ou une cuillère, qui se trouve en elle. Sa fourchette ou une cuillère, même propre, ne peut absolument pas faire. Imposer leurs propres repas, essayez de garder l'aspect esthétique du reste de la vaisselle et ne pas déranger sa décoration.

Si vous - un homme, vous devez d'abord demander un repas sur des plaques de ces dames qui sont assis près de chez vous, ou une qui se trouve sur la droite, si les dames sont alternées avec des hommes. Pré demanda son voisin, qu'elle veut essayer, prendre le bord gauche de la boîte, l'amener à la plaque et doucement dames recharger la nourriture. Si ce est un apéritif, puis le poser sur le bord de la plaque. Aménagé au milieu seulement des plats chauds, autour de laquelle une garniture.

Pendant le repas, pas penché sur la plaque est faible, essayez de garder le corps droit, la tenue d'une fourchette ou une cuillère à sa bouche. Ne vous penchez pas en arrière sur sa chaise ou un tabouret, manger lentement, fermé sa bouche et parler en même temps. Dans la conversation jointure seulement après mâchée et avalée tout ce qui était dans sa bouche. Avant de prendre une gorgée d'un verre de vin ou de l'eau, promognite lèvres avec une serviette.

Au moment de servir le caviar, puis il se est étendu et combiné produits - beurre, pain ou des crêpes. Pour faire un sandwich, d'abord passer tous ses composants dans votre assiette, puis enduit pain ou crêpe beurre et caviar. Gardez à l'esprit que le pain de la boîtes à pain totaux ne devraient jamais prendre une fourchette - seules mains. Manger ne est pas mordre, et de mettre sur une petite plaque, brisez morceaux et se emparer de leurs plats. Fruits et légumes entiers peuvent aussi être pris avec des plats communs mains.

Utilisation des appareils, veillez à ne pas les hochet sur une plaque, pas gratter avec un couteau sur elle, couper un morceau de viande. Les poissons mangent bouchons spéciaux couteau ne est pas utilisé, ainsi que pour les galettes de viande hachée. Et ne oubliez pas que le vin blanc sec devrait être versé sous le poisson, rouge - pour la viande.

Tags: table, le comportement, l'étiquette