strong & gt; Le Mythe 1: aliments séparée favorise la perte de poids
Pour perdre du poids, beaucoup essaient de ne pas mélanger les protéines et les glucides. Mais cela peut conduire à des pointes dans les niveaux de glucose dans le sang. En buvant une grande quantité de protéines sans glucides niveau de glucose peut chuter, entraînant une sensation de faim, la faiblesse et des vertiges.
En fait, notre système digestif est initialement programmé par la nature de manière à digérer simultanément des protéines, des graisses et des glucides. Le phénomène de perte de poids dans l'alimentation séparée est l'endroit à être, mais le plus souvent ce est parce que les gens mangent séparément, en commençant à suivre de près la sélection des produits en général, et cela ne pas trop manger.
Mythe 2: Vous devez boire 2 litres (8 tasses) d'eau par jour
Eau contenir du lait, de la soupe, thé, café, fruits et légumes et de nombreux autres aliments et boissons que nous consommons en un jour. Par conséquent, tout le monde boire 2 litres d'eau pure par jour ne est pas nécessaire.
D'autre part, les athlètes, les habitants des pays tropicaux, d'autres personnes ont besoin de plus d'eau que d'autres. Plus important encore, ce devrait être guidé par la question de la "boisson ou de ne pas boire» - une sensation de soif. Verser de l'eau par une force ne est pas nécessaire.
Mythe 3: Il ne peut y avoir, après 18 heures, et le petit déjeuner - certainement besoin
Peu importe quel moment de la journée que vous mangez. Importe combien de calories par jour, votre corps reçoit, et ce que cela énergie qu'elle consomme. Même si vous ne mangez le petit déjeuner, mais mangez plus que vous avez besoin de ces calories supplémentaires seront convertis en graisse.
Si vous commencez à me interdire de le dîner, cela conduira à un fort sentiment de faim et de pannes. Mais cram juste avant lit ne est pas la peine - dormir sur un estomac plein devient lourd et agité.
Si le matin, votre corps ne est pas aussi réveillé à "prendre un" petit déjeuner complet - pas la peine de viol. Mieux une heure ou deux une collation, comme au travail.
Mythe 4: Des pâtes et pommes de terre se engraissent
Ni les pâtes, les pommes de terre ou pas de matières grasses. Alimentation ces produits sont dangereux taille seulement quand ils sont préparés en utilisant les sauces grasses, les huiles.
Pasta il peut être sauce crémeuse ou de fromage gras, pomme de terre - huile. Comparez: 100 grammes de pommes de terre cuites 70 kcal par 100 grammes de frites - 270 calories, la même quantité de puces - est de 540 kcal.
Mythe 5: La graisse végétale est beaucoup mieux que l'animal
Les huiles végétales contiennent souvent plus de calories que les animaux. Dans 100 grammes d'huile de tournesol - 900 calories et 100 grammes de beurre - 734 calories. Mais le corps à digérer vitamines et précieux travail avec modération besoin de ces et d'autres graisses. Vous ne pouvez pas les abandonner, il est seulement nécessaire d'observer la modération.
Mythe 6: La plupart du sel pénètre dans la nourriture de la salière
Seulement 5 à 10 pour cent de sel consommé par nous est ajouté aux aliments lors de la cuisson et de manger. La plupart des produits de sel, en particulier les fromages, saucisses, sauces contiennent initialement. En moyenne, nous mangeons 9, 5-10 grammes de sel par jour, tandis que le taux pour les adultes est de 5 à 6 grammes. Il est donc préférable de ne pas essayer dosalivat nourriture dans l'assiette.
Mythe 7: Il est nécessaire d'avoir autant de fruits et légumes crus
Cellulose brute est important pour la digestion, avec des légumes crus et les fruits dans le corps reçoit les vitamines. Cependant, tout est bon dans la modération. Une trop grande proportion de légumes crus dans l'alimentation peut causer des ballonnements, des brûlures d'estomac et d'autres problèmes. Le rapport optimal de légumes crus et cuits et fruits - 2: 3, au moins 1: 1.
Mythe 8: Yaourt - un produit diététique merveilleuse
Ce ne est vrai que pour de vrai yogourt "live" (leur durée de vie est moins d'une semaine et ils ont peu à voir avec des pots stockées dans le réfrigérateur pendant des mois). Pour la perte de poids est importante de calcium, qui contiennent presque tous les yaourts.
Mais nous devons être prudents: dans de nombreux yaourts pourcentage assez élevé de graisse corporelle. En outre, vous devriez éviter de yogourt avec des édulcorants, le sucre, les fruits sucrés, etc.
Mythe 9: glutamate de sodium - "chimie" nuisibles
Glutamate - un acide aminé naturel, est l'un des principaux composants et importantes de protéines. Ce est dans la plupart des aliments, notamment du fromage, du lait, champignons, viandes, poissons et beaucoup de légumes. Le glutamate est également produit par le corps humain et est essentielle pour le métabolisme et la fonction cérébrale.
MSG - un dérivé du glutamate. Il se compose d'eau, et le glutamate de sodium. Lorsqu'il est ajouté à des aliments, il offre les mêmes fonctions que la saveur, produits de glutamate naturel. Le corps humain ne distingue pas entre glutamate ajoutée à des aliments, et le glutamate, qui est initialement en eux.
Mythe 10: De la nourriture froide est absorbé moins de calories en buvant à brûler des calories de l'eau glacée, ce qui contribue à réduire le poids
Afin de réchauffer les aliments froids ou le corps de l'eau, bien sûr, dépenser plus de calories que la consommation d'aliments ou d'eau chaude. Mais le réchauffement du produit pénètre dans l'estomac, l'énergie va un peu.
Juge: le fait que 500 ml d'eau a été chauffé à 0 degrés (décongelé juste de l'eau) à 37, le corps 17 va passer 5 kcal. Si un jour vous pouvez boire 2 litres d'eau glacée, puis utiliser son chauffage 70 Cal.
Le chiffre ne est pas impressionnant compte tenu que l'un snack calories peut facilement atteindre 200 à 300 kcal, et pour la perte de poids stable et efficace doit passer une journée 500 kcal plus de consommer.
Maria Serov