Avoine maintenant les routes, ou qui plats pour répondre à l'Année du Cheval

 On croit que la table de vacances devrait plaire à l'animal est un symbole de l'année. Mais ne prenez pas cette recommandation littéralement et servir les clients avec la farine d'avoine ou de germe de blé. Assez pour se concentrer sur les délicieux plats dont les composants sont d'origine végétale. En outre, le cheval aime les verts et, bien sûr, le sucre, si doux que d'être présent sur la table pendant les célébrations du Nouvel An.

Il convient également de garder à l'esprit que, en 2014 - l'année du cheval de bois bleu, parfois appelé vert ou violet. Pourquoi ne pas faire la couleur de menu à l'aide dans la préparation de produits de couleurs complexes - bleu, vert, violet. Pour la table de vacances, assaisonné dans ce style, forme, concombre frais ou mariné, betterave oignon violet et rouge, les olives, les aubergines et les courgettes, les prunes et les raisins.

Une attention particulière est sur la table du Nouvel An lors de la célébration de l'année 2014 mérite pain. Si vous ne pouvez pas faire cuire vous-même, vous pouvez acheter un pain ou une miche de plusieurs types de céréales, le bénéfice de ces produits sont dans presque tous les magasins. Il ne est pas nécessaire de couper le pain à peine, mieux que ce soit de belles tranches, agréables et la taille, et le goût.

Bien sûr, le repas russe est impossible d'imaginer sans viande, poissons, oiseaux et toutes sortes de délices qui ne peuvent être attribués à un végétarien. Donc, ne pas briser la tradition, mais, bien sûr, le cheval saucisses servir les clients pas la peine. Mais poulet, boeuf ou de porc sous quelque forme est très bien.

Sélection de desserts dans la soirée ne est pas limité, mais la fête du Nouvel An ne peut se passer de fruits frais. Très pratique pour être doux avec une salade vinaigrette légère, l'un des plus réussie est la carotte et la pomme.

Toutes les friandises de Noël traditionnels, y compris Olivier, aimé par beaucoup de salade de crabe, salade César au poulet et fait maison ne rentre pas dans les "Chevaux de menu", mais nous ne devrions pas les exclure de l'examen seule raison. Assez pour décorer les plats de manière appropriée et peut apporter à la table, par exemple, mettre sur un cheval de salade ou des pois découper d'une carotte.

Une attention particulière devrait être accordée à concevoir alimentation humaine et animale. Comme un symbole de l'année à venir - un cheval de bois, puis des objets décoratifs et des arts de la table en matériaux naturels seront très approprié pour la table de fête. Ceux-ci peuvent être des bols et des verres, bougeoirs et salade cuillère en bois. On croit que le respect de cette règle favorise le bien-être de la maison dans l'année entrant.