Avantages et inconvénients d'un régime sans sel

Avantages et inconvénients d'un régime sans sel
 Sel (chlorure de sodium) en grandes quantités est un poison pour l'organisme. Cependant, le chlore de sodium est un composant intégral de toutes les cellules et l'espace intercellulaire. Combien de sel devraient être consommés et il ya un danger dans l'utilisation de régime sans sel?

Actuellement, les médecins recommandent régime sans sel dans le traitement et la prévention des maladies de l'appareil circulatoire, des maladies du rein et dans le traitement de l'obésité. Mais se il est dangereux d'abandonner la nourriture de podsalivaniya, parce que le sel est nécessaire pour le fonctionnement de l'ensemble du corps et de son manque peut conduire à des conséquences graves, y compris la mort?

Le fait que le sel est contenu en faibles quantités dans la plupart des aliments. Et cette quantité de sel est suffisante pour les humains. Nos ancêtres avaient sel et, par conséquent, toute la quantité nécessaire d'aliments effectivement préparés. La nourriture que nous mangeons Podsalivaya plusieurs fois plus que nous avons besoin, et cela conduit à une augmentation de la pression artérielle, système cardio-vasculaire pathologies d'occurrence et les maladies rénales.

Cependant, il ya certaines situations où il est important de prendre le sel, mais pas pincées ou des cuillères, mais sous la forme de solutions spéciales avec une composition minérale et eau minérale équilibrée spécifique.

Boire de l'eau minéralisée est nécessaire dans un climat chaud, à l'effort intense, la sueur quand il ya une perte de grandes quantités de sel. Aussi potable vitale de grandes quantités de fluides avec des minéraux à des vomissements ou de la diarrhée. Etant donné que dans ces cas, il existe une déshydratation grave en raison de l'énorme perte de fluide, et se produit avec le liquide et la perte d'ions de sel, où il est nécessaire de combler.

Pharmacies peuvent trouver poudres spéciales pour la reconstitution dans l'eau dans le but de patients arrosage avec des vomissements et de la diarrhée à rétablir l'eau et l'équilibre d'ions dans le corps.

Une personne qui est habitué au sel toute la nourriture ne sera pas facile à droit de refuser l'utilisation de quantités supplémentaires de celui-ci. Mais en réduisant progressivement la quantité de sel consommé avec le temps peut être indolore du tout d'y renoncer. Voici quelques lignes directrices qui aideront sans douleur réduire progressivement la quantité de sel consommée:

- Lors de la cuisson délibérément ne pas ajouter de sel à tous les repas. Sera plus facile au sel le plat directement, si le plat semble insipide;

- Essayez de sel tous les plats, y compris les soupes, à la fin de la cuisson;

- Mangez, cuit à la vapeur et sans sel, sont exclus du régime d'aliments frits et fumés;

- Essayez de nous tromper, en remplacement de la sauce de soja de sel qui ne contient pas de sel, le vinaigre balsamique, l'oignon finement haché, l'ail ou des herbes;

- Mangez des fruits et légumes frais plus qui ne ont pas besoin d'ajouter un peu de sel.

Lancer réduire progressivement la consommation de sel, et vous remarquerez très vite les résultats - seront perdus ou un œdème, des patients hypertendus avec le temps de la pression normale, sous réserve des recommandations supplémentaires, tels que repas fréquents dans les petites portions réduites, il y aura perte des kilos en trop souhaités.

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