Mythes sur la nourriture, sur lequel vous ne saviez pas

Mythes sur la nourriture, sur lequel vous ne saviez pas
 Très souvent des jugements populaires sur les avantages ou les dommages d'un aliment particulier ou certains régimes super populaire dans la fin se avèrent être loin de la vérité. Mais même après dissiper de nombreuses idées fausses continuer à accepter la vérité.

Mythe 1: Vous ne pouvez pas manger après 18 heures

Ce postulat littéralement seriné votre tête, en particulier les personnes qui veulent perdre du poids. Aussi l'opinion généralement admise est que le petit déjeuner, en tout cas ne doit pas être négligée.

Réalité: Pour ceux qui veulent perdre du poids ne est pas grave repas. Plus important encore, le nombre de calories consommées par l'homme et par jour. Possible pour un petit-déjeuner "trier" avec la valeur énergétique des aliments qui a fourni kilos en trop. Oui, et moi-même interdisant le dîner, vous pouvez obtenir l'effet inverse - une forte attaques de la faim et des perturbations.

Mythe 2: Un aliment séparée - il est très utile

De nombreux États et a même écrit un livre sur ce qu'il faut manger séparément - très utile pour le corps et l'alimentation favorise la perte de poids rapide.

Réalité: La nature elle-même est programmé pour notre système digestif à digérer les graisses, les protéines et les hydrates de carbone en même temps. La prédominance de protéines dans le régime alimentaire des glucides ou peut même conduire à des perturbations des processus métaboliques dans le corps. Et si vous vous approchez de la question plus raisonnée, il est impossible de séparer les aliments par définition: tout produit, qu'il se agisse d'origine animale ou végétale et contient des protéines et des glucides dans le même temps.

Mythe 3: Vous devez boire au moins deux litres d'eau par jour

Le fait que vous avez besoin de boire beaucoup de liquides, nous ne avons pas entendu parler, sauf celle du fer.

Réalité: Passion pour l'eau potable peut conduire à la rétention d'eau dans le corps, par exemple, si une personne a des problèmes rénaux. Nous ne devons pas oublier que l'eau en grandes quantités dans de nombreux aliments - les soupes, le lait, les fruits et légumes. Donc, deux litres d'eau ainsi que tout ce qui peut être clairement redondant. Sur la question de la "boisson - ne boivent pas" est mieux guidé par leurs besoins personnels dans l'eau.

Mythe 4: animaux graisses végétales préférés

Comme, ils sont bien absorbés par le corps, contenir des acides gras polyinsaturés, etc.

Réalité: huiles très riches en micronutriments de légumes, mais ils sont riches en calories et les animaux. 100 g d'huile de tournesol contient environ 900 kcal, alors que la valeur calorique de 100 grammes de beurre est d'environ 700 kcal. Oui et minéraux dans les graisses animales ne sont pas moins de la plante.

Mythe 5: Les pommes de terre et les pâtes gâcher la forme

Et nutritionnistes, et bien l'homme de la rue qui veut perdre du poids, en essayant continuellement d'éliminer ces aliments de l'alimentation.

Réalité: Aucun des pommes de terre ou des pâtes ne ont pas un régime alimentaire riche en matières grasses - au contraire, ils sont très peu dans ces produits. Autre chose, si, par exemple, des pâtes, assaisonner avec la sauce à la crème gras afin qu'ils ajoutent plus de fromage. Alors leur calorique augmente considérablement. Même son de cloche avec des frites, des frites et les croustilles. A titre de comparaison, dans 100 g de pommes de terre cuites contient 70 calories dans plaquettes - plus de 500 kcal.

Mythe 6: Les fruits et légumes crus doivent être consommés autant que possible

Peu de gens ne ont pas entendu parler des avantages de la pectine, des fibres, des vitamines, des contenus en abondance dans les dons des jardins.

Réalité: Ne pas chauffer fibre traitée, bien sûr, utile, mais ne est pas en abuser: il peut causer des ballonnements, inconfort dans l'intestin, les brûlures d'estomac, et un certain nombre d'autres problèmes. Une bonne nutrition - une alimentation équilibrée.

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