Huîtres, crevettes, algues, crabes, moules et autres fruits de mer feront de votre alimentation plus variée et la santé - plus fort. Les gens qui comprennent souvent leur menu de fruits de mer est beaucoup moins susceptibles de souffrir, parce que cette nourriture est pleinement satisfait le besoin humain de minéraux nécessaires. Le plus utile de la faune marine sont calmars, moules, crevettes, homard, concombres de mer, des huîtres et de la flore - varech et de porphyre.
Moules
Ces créatures de la mer abondent en sélénium, qui protège le corps contre le cancer. Ils comprennent le potassium, l'iode, le manganèse, le calcium. En particulier, un grand nombre de moules cobalt, qui stimule la formation du sang, impliqué dans la formation de la vitamine B12, et active la synthèse de nombreuses enzymes. Ils sont faibles en gras, mais suffisamment de vitamine E - un antioxydant naturel. Manger des moules serait bénéfique pour la peau et le teint.
escargots de mer
Ils sont la meilleure source de magnésium, parce que contrairement à d'autres aliments riches en eux, dans la cochlée - un minimum de calories. Dans escargots marine beaucoup de vitamine B6, qui favorise une meilleure digestion des aliments.
Homards
Ils sont très faibles en calories et pas de glucides à tous. Mais dans beaucoup de phosphore de homards, qui stimule ainsi l'activité du cerveau.
Crevette
Leur utilisation pour ceux qui veulent se débarrasser du poids est indéniable: dans le cadre de la crevette est presque pas de matières grasses et de sucres, mais ils sont parfaitement satisfaire la faim, en raison de la haute teneur en protéines faciles à digérer. En outre, ils ont une vitamine B12, qui est nécessaire pour le fonctionnement normal du système nerveux et de la production d'hémoglobine. Iode dans les crevettes près de 100 fois plus que le bœuf.
Varech
Cette algue est un record pour la teneur en iode. Laminaria montre aux gens atteints de la maladie de la thyroïde, de l'athérosclérose, des problèmes cardiaques.
Huîtres
Ils contiennent beaucoup de vitamines D et B, en raison de l'utilisation de cette huîtres aide à renforcer les os. Entre autres choses, ils sont un aphrodisiaque.
Crabes
En raison de la grande quantité de zinc et de cuivre, cette délicatesse est capable de stimuler l'immunité et aider à résister activement infections.
Pourpre
Cette algue rouge comestible au Japon est considéré comme une source de santé et de longévité. Il contient deux fois plus de vitamine B2 dans les carottes et le chou, la vitamine C et en pourpre et en autant agrumes. Il abonde fibres végétales, qui sont nécessaires pour le fonctionnement normal des intestins.
Inclure dans le régime alimentaire de fruits de mer ne devrait pas seulement les adultes mais aussi les enfants. Cependant, tout est bon dans la modération. Les diététistes sont pas conseillé de les régaler plus de trois fois par semaine, parce que certains d'entre eux contiennent beaucoup de cholestérol.