Afin de faire en quelque sorte la vie plus facile pour les personnes en surpoids ou ceux qui contrôlent leur poids corporel dans la réticence à récupérer, certains fabricants sont allés à toutes sortes de trucs. Les choses ont atteint le point qu'ils sont devenus gâteaux faible teneur en calories de boulangerie.
Quel est un aliment faible en calories en général, et peut être un tel gâteau? Se référer à des produits à faible teneur en calories, de telle sorte que la teneur en calories est inférieure à 40 kcal pour 100 grammes de poids de produit.
Une tranche (100 grammes) d'un gâteau classique a environ 360 calories calories. La question se pose: comment pouvons-nous, en utilisant les mêmes ingrédients (comme indiqué dans certaines publicités) pour faire le gâteau, réduire ses calories 320 calories dans 100 grammes? Ce est impossible.
Même avec le remplacement d'ingrédients classiques en leurs homologues légers, calorique obtenir un produit "à basses calories" ne est pas très inférieure à celle d'un gâteau classique.
Par exemple, une faible teneur en calories des gâteaux au beurre remplacer la margarine, calories, mais ces produits ne sont pas très différentes (huile - 748 kcal / 100 g de margarine - 746 kcal / 100 g). Les œufs remplacent poudre d'oeuf, crème naturelle - légumes, mais un avantage important pour l'organisme qui ne fonctionne pas.
En plus de vouloir améliorer le goût de produit synthétique, qui est le gâteau faible en calories, les fabricants ajoutent souvent différente non rentable pour la santé et le goût des exhausteurs de goût, colorants et les remplacements.
Afin de ne pas risquer leur santé pour rien si vous voulez fortement gâteau, laissez-vous manger un demi-morceau de produits conventionnels. Réduire la quantité de nourriture consommée, vous faites votre dessert faible en calories, sans divers additifs nocifs.