Les nutritionnistes estiment que l'utilisation d'un facteur de la couleur et de savoir quel effet cela pourrait avoir sur votre appétit, vous pouvez ajuster la quantité de nourriture ingérée. Déjà, des expériences ont été réalisées pour confirmer que la même partie des plats servi sur un plateau de couleurs différentes peuvent saturer ou quitter la personne qui a faim.
Si vous utilisez des ustensiles rouge ou jaune, vous êtes susceptibles d'avaler littéralement une partie, pas même un goût, et demeurez insatisfait. Marsh sur une plaque ou gris vous laissent au moins des parties de moitié, et la même nourriture que vous vous sentez assez insipide.
Par couleurs "appétissants" comprennent: rouge, orange, jaune, rose, vert vif et turquoise. Ils sont capables d'affecter même la physiologie humaine - augmenter la pression artérielle ou calmer les nerfs, stimuler l'activité mentale et un effet positif sur l'appétit. Efficacité et l'effet de vaisselle blanche, pas étonnant qu'il est si populaire dans les restaurants. Sur une couleur de pot pour ne importe quel plat, garnir et de décoration devenu plus contrastée et lumineuse, attrayante et appétissante.
Pour ces couleurs qui peuvent freiner et réprimer intérêt pour la nourriture sont bleu, gris, marais. Bleu agit majoritairement à un niveau subconscient parce que ce est rare dans la nature, et les repas qui sont servis dans un bol bleu perçue par le cerveau comme contre nature, non comestibles. Gris calme le système nerveux, mais avec elle amortit également l'appétit. Repas servis sur la couleur verte plaques sale, le cerveau perçoit comme «manquant», la durée de conservation qui a expiré.
Il ya biologiques innées préférences de couleur, qui peuvent être prises en compte dans le cadre de la table et la cuisine pour les enfants et les adultes. Donc, les enfants moins de deux ans préfèrent les couleurs rouge, jaune et orange de pourpre, bleu et vert. Les gens sont adultes de préférence en premier lieu mettre le bleu et le vert, et derrière eux - rouge, jaune, orange, violet et blanc.
Utilisez les propriétés de couleurs dans la conception d'une cuisine et salle à manger. Si vous voulez vous limiter à la nourriture, les meilleures combinaisons de couleurs ternes à l'appétit seront gris-rose ou gris-vert. Ceux qui souffrent d'un manque d'appétit et de poids, il est conseillé de peindre la cuisine en turquoise et orange.