Au cours de l'eau bouillante tue de nombreux micro-organismes. Dans l'eau sont des substances nocives (principalement des métaux lourds), qui nuisent à la santé.
Décantation est principalement utilisé pour enlever le chlore de l'eau du robinet. En quelques heures de décantation de l'eau disparaît volatiles nuisibles et il devient vraiment un peu plus clair. Cependant, les micro-organismes nocifs et des substances inorganiques restent.
Les scientifiques croient que l'eau provenant de sources naturelles, trop souvent ne répond pas à toutes les exigences pour l'eau potable. L'absence de celui-ci de certains minéraux ou, au contraire, trop grand nombre d'entre eux pourrait nuire à la santé. Peu de gens pensent à propos de la composition de l'eau jaillissant de la clé, en supposant que «naturel - le plus utile." Mais, par exemple, de faibles niveaux de fluorure dans l'eau est caries dangereuses. Si le fluor est trop, elle peut conduire à la sclérose vasculaire.
Distillation fournit une eau complètement pure, mais il est inutile, parce que dans un processus de distillation à complètement détruit sa structure moléculaire.
Eau purifiée par gel et dégel suivant,a structure moléculaire ininterrompue - comme la pluie ou d'une source souterraine. Toutefois, cette eau doit être en mesure de bien "cuire". Placez un bol d'eau dans le congélateur ou sur le balcon en hiver. Après la moitié congelé, il est nécessaire d'enlever la glace, de l'eau non gelée et le reste écarté. La glace résultant fondu, sera utile pour boireliquide.
Méthode valable de production d'eau potable de haute qualité est considéré et le filtrage. Seulement, il est nécessaire de prendre en compte le prix de filtres qui a complètement retiré de l'eau et de micro-organismes nocifs toutes les impuretés, est assez élevé. Filtres familiers ne peuvent pas faire face à cette tâche à cent pour cent. Pourtant filtre doit être préféré dans la préparation de l'eau relativement pure en grandes quantités (par exemple, pour boire et cuisiner).