régimes riches en protéines sont largement utilisés de nos jours en raison de son rendement élevé et l'absence de restrictions sur l'utilisation de viande et de poisson. Malgré cette diversité, le principe de tous les régimes riches en protéines réduit à un seul mécanisme. La perte de poids est obtenue par manque d'hydrates de carbone créées artificiellement dans le corps à un niveau élevé de protéine.
Glucides d'autres termes, les sucres sont la principale source d'énergie dans le corps. Grâce à leur clivage formé du glucose, qui est directement utilisé pour alimenter tous les organes. Si nécessaire, il peut être converti en glycogène dans le foie et les muscles, la graisse, ou dans le cas d'excédent formé. Mais il ne est que le processus inverse: un faible niveau de glucose dans le sang et le manque de glucides peuvent cliver la graisse du corps, éliminant de lui la puissance nécessaire au glucose et de l'eau.
Ce est ce mécanisme et la base pour les actions de tous les régimes riches en protéines. Lorsque une pénurie artificielle de glucides le corps est obligé de briser les réserves de graisse existantes pour obtenir l'énergie dont il a besoin. Dans le même temps un niveau élevé de protéines dans le régime alimentaire ne lui permet pas d'utiliser à cet effet musculaire utile. Par conséquent, régimes riches en protéines sont généralement très efficaces. Dans les deux semaines, le poids peut être réduit de 4-8 kg. selon les conditions initiales. Et la perte de poids se produit en raison de réserves de graisse au lieu de muscle. En raison du grand nombre d'aliments riches en protéines dans le régime alimentaire d'une personne il n'y a pas faim aiguë, ou une faiblesse. Au contraire, beaucoup connaissent une bouffée d'énergie et de force. Par conséquent, ce type de régime est généralement préféré par les athlètes professionnels, les culturistes et les personnes qui se livrent à l'exercice régulier.
Dans le même temps régimes riches en protéines ont un certain nombre d'effets secondaires désagréables et les dangers qui doivent être considérés. Tout d'abord, la diète protéinée ne est pas équilibré. Carence dans le régime de légumes, de fruits et de grains affecte négativement la digestion. En outre, l'excès de protéines met une lourde charge sur les reins et le foie qui peuvent causer une exacerbation des maladies chroniques. Par conséquent, le régime de protéine ne est pas recommandé pour les personnes qui ont des problèmes rénaux, excréteur et les systèmes circulatoires ou du tractus gastro-intestinal. Pénurie aiguë de glucides peut aggraver la dépression et réduire les performances.
Même les personnes en bonne santé ne ont pas à se en tenir à la diète protéinée pendant plus de deux ou trois semaines d'affilée, et l'écart entre les régimes devraient être d'au moins six mois. Par conséquent, pour appliquer le régime de protéine n'a de sens que comme un court terme one-off outil de perte de poids rapide, alors il sera nécessaire de passer à une alimentation plus saine et équilibrée.