Diète pour gastrique éviter l'exacerbation de la maladie et aide le patient à se débarrasser de nombreux symptômes désagréables. Il est important que la nourriture est donnée toutes les 3-4 heures, parce que le patient ne est pas recommandé pour prévenir l'ulcère forte sensation de faim. Dans ce cas, portions de nourriture ne devraient pas être grande, afin de ne pas surcharger l'estomac.
Un des principaux problèmes avec un ulcère de l'estomac est une allocation accrue de l'acide chlorhydrique. Ce est pourquoi le patient doit éviter les aliments qui peuvent déclencher un processus similaire: les poissons gras ou de viande, aliments trop salés ou épicés, les boissons alcoolisées, pâtisseries, conserves alimentaires. Pendant la cuisson, il est préférable de ne pas utiliser les graisses animales, en particulier le lard, une bonne alternative pour eux serait une huile végétale: tournesol, de lin, d'olive. Les huiles végétales ne sont pas seulement très utile mais aussi une bonne influence sur la muqueuse irritée de l'estomac, elle et guérit apaisant.
Diète pour gastrique implique beaucoup de plats de légumes, cuits à la vapeur ou au four dans le four. Ainsi, ils conservent la teneur maximale en vitamines et ne pas irriter la muqueuse gastrique. Sera également utile dans la viande et les poissons maigres, qui peut être utilisé que bouilli.
La quantité de glucides dans le régime alimentaire du patient afin de réduire l'ulcère peptique mieux. Une consommation accrue de sucre augmente l'excitabilité du système nerveux, ce qui augmente la sensation d'irritation de l'estomac. Par conséquent, l'utilisation des bonbons recommandé de minimiser.
Repas pour les patients atteints d'ulcère devraient être aussi des vitamines et des oligo-éléments utiles saturés. Un tel régime contribuera non seulement à la reprise rapide, mais également un effet bénéfique sur tout le corps.