L'utilisation de fruits et légumes frais

 Quels sont les avantages pour le corps peuvent être extraits de fruits et légumes frais qui abondent sur les tablettes d'ici la fin de l'été.

MELON

Utile pour renforcer le système nerveux. Sa pulpe a des substances qui aident la sérotonine - «hormone du bonheur". Si vous vous êtes senti triste, manger un couple de piècesmelons - Et l'humeur prospérera! Il est plein et les enzymes nécessaires pour le sang, il permet de récupérer après la chirurgie, l'ulcère de rechute. Un diurétique. Mais melon beaucoup de sucre, il ne est pas nécessaire de se appuyer sur elle pour les diabétiques et les "hépatique".

PASTÈQUE

La pâte contient 80% d'eau, de sucre de légumes, les vitamines (B1, B2, PP, C, l'acide folique, de carotène), le potassium, le fer, le magnésium, le calcium, les acides aminés. Ripe - de nitrate - pastèque maintenir l'équilibre acido-basique dans le sang, aide à éliminer les toxines, y compris les métaux lourds dangereux, et même augmente la capacité d'adaptation de l'organisme. régime de pastèque est bon pour l'obésité, l'anémie, la goutte (de déséquilibre en sel). Cette baie a un effet diurétique fort, parce que pour des calculs rénaux et des problèmes sévères avec la pression artérielle, les médecins recommandent de limiter une paire de tranches de melon d'eau par jour.

Abricots, pêches

Fraîches et mûresabricots etpêches sont riches en fibres et faible en calories, sont une bonne source de bêta-carotène - un antioxydant qui empêche la dégénérescence des cellules et aide les vaisseaux sanguins. Et grâce au phosphore et le magnésium améliorer la mémoire et augmenter l'efficacité, avoir un effet positif sur les vaisseaux sanguins du cerveau et aider à transférer surcharge émotionnelle.Dans les pêches beaucoup de fer et d'acide folique. Si vous ne avez pas d'allergies, ces fruits sont très bons dans la grossesse: 2-3 pêche mûre sur le jour pour aider à réduire l'apparition de la toxicité et même faire face à des épisodes de nausées.

Aussi ces fruits tropicaux ont un effet laxatif. Donc trop manger entre eux ont même plus sain ne vaut pas un jour est souhaitable de ne pas plus de 300 à 400 grammes d'abricots et de pêches.

TOMATE

La source de lycopène. Ce matériau donne non seulementtomates couleur rouge, et des propriétés antioxydantes. Particulièrement utiletomatespour la prévention du cancer de la prostate chez les hommes et les ovaires et l'utérus - femelles. Et lycopène est mieux absorbé pas de fruits frais et compote, cuit au four, ainsi que la pâte de tomate. La dose prophylactique quotidienne de lycopène - 10-15 mg. Il peut faire un choix de 0, 5 kg de tomates fraîches, 2 tasses de jus de tomate ou 3 - sauce tomate 4 cuillerées à soupe.

Tomates très riche en potassium, ce qui est utile pour les noyaux. Le jus de tomate est légèrement réduit sang et de la pression intracrânienne, il est utile de boire à l'hypertension et le glaucome.

Maisdans les tomates beaucoup de fibres et de l'acide. Parce que vous ne devriez pas avoir beaucoup de tomates fraîches pour les personnes souffrant de gastrite avec une acidité élevée et une inflammation de la vésicule biliaire.

CITROUILLE

Sonjus de fruits frais bon pour les troubles métaboliques, le diabète. Verre de jus de jeûne aide cardiaque ou rénale gonflement. Dans beaucoup de sels de zinc de citrouille (ils augmentent la puissance masculine). La vitamine E adoucit et hydrate la peau. Dans la pulpe de citrouille contient beaucoup de valeur à un nombre croissant de vitamine D. Il est utilecitrouille dans le foie et les reins (empêche la formation de calculs).Les graines de citrouille - Reconnu comme vermifuge.

CONCOMBRE

Faux de penser quedans les concombres "One Water". Il contient des vitamines (C, B1, B2, PP), du sucre, de nombreux sels minéraux. Comme la plupart des sels - alcaline,jus de concombre réduit l'acidité du suc gastrique. Et aussi loin de lave le corps des toxines et des déchets. La teneur élevée en potassium libère le corps de l'excès d'eau et de sel, contribue à éliminer le sable du rein, des effets bénéfiques sur le cœur et le foie. Afin de perdre du poids est utile une fois par semaine pour organiser jeûne jour "de concombre": divisé en trois repas par kilo de concombres avec gryadochki - et rien d'autre.Concombres - L'un des rares légumes qui sont immatures utile. Pas étonnant que les gens sont tellement valorisés petits concombres.

Mais les concombres ne devraient pas être ulcère gastrique maigre et la gastrite avec une faible acidité.

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