Comment cuisiner un délicieux café

Comment cuisiner un délicieux café
 Le café est l'une des boissons les plus populaires et délicieux de l'homme moderne. Son arôme seul est en mesure de vous charger de l'énergie et de vivacité pour toute la journée, et les qualités gustatives uniques correctement café infusé peut ravir les gourmets. Merci aux instructions ci-dessous vous apprendre à cuisiner les plus délicieux café sur le sol et prenez soin de vous cette boisson tous les matins.

café Brew de deux façons: sur le feu - un Turc ou d'une machine à café. Turk devrait être en cuivre avec un long manche en bois. Le café doit être cuit qu'une seule fois. Grains devraient être parfumé et la prime, vous devez moudre juste avant la préparation du café, comme grains moulus plutôt rapidement perdre leur saveur.

Eau pour un café est nécessaire de prendre une nouvelle (non bouillie) et un chiffon propre, doux et sans odeur. Il ne est pas nécessaire d'utiliser de l'eau provenant de la source minérale, depuis sa composition chimique peut affecter le goût de la boisson. Il convient de rappeler que le café n'a pas besoin de cuisiner, il devrait être de brassage, mais, en tout cas, ne pas faire bouillir.
Quantité de café moulu pour le brassage est nécessaire de prendre le goût de la force moyenne prend environ 1-2 cuillères à café par tasse d'eau (180 ml). Si vous souhaitez effectuer une boisson forte, augmenter la quantité de café moulu pour la même quantité d'eau. Le café instantané est complètement dépendant du rapport de l'eau et le café. La posologie peut varier en fonction de la qualité des grains.

Verser à Turku bonne quantité d'eau (en fonction de parties) et ajouter le café moulu, mettre sur un feu lent et assurez-vous de boire ne ont pas le temps de faire bouillir. La température optimale est comprise entre 90 à 95 degrés.

Avant le café commence à bouillir, ajouter un peu de sel à Turku, il donnera la boisson un goût plus riche et vivante. Lorsque le café est prêt, ajouter une demi-cuillère à café d'eau froide pour accélérer la sédimentation sur le fond des Turcs des masse du café.

Dans le processus de préparation du café, vous pouvez ajouter un peu de piquant. Pour cette forme clous de girofle, la cannelle, la cardamome ou piment de la Jamaïque. Si vous choisissez d'ajouter du sucre ou de la crème chaude.

Il ne est pas nécessaire de laver les détergents Turk et produits de nettoyage avec des saveurs fortes, il est préférable d'utiliser du savon ou du sable propre. Odeurs, conservé dans un pot, peuvent gâcher le goût du café. Pas besoin d'acheter des grains de café en grande quantité, il est préférable de prendre peu et souvent, afin que vous puissiez profiter de la saveur incroyable. L'oxygène est le plus grand ennemi de café, donc il doit être conservé dans un récipient hermétiquement fermés dans un endroit frais et sombre.

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