Les principes de base de l'alimentation séparée

 L'idée qui est à la base de cette méthode - il désuétude alimentaire tandis que les protéines et les glucides. Herbert Shelton, qui le premier a systématisé cette méthode, connue depuis l'Antiquité, tous les produits sont divisés en trois groupes. Cette protéine (viande, poisson, le soja et ses dérivés, lait, fromage), de glucides (riz, pommes de terre, pain, beaucoup de fruits, pâtes it.d.) et neutres (noix, fruits non sucré, légumes, noix, graines, les champignons et les graisses).

Pendant le repas, vous ne pouvez pas utiliser les deux protéines et de glucides des aliments, à savoir la viande avec les pommes de terre, le poisson, le riz, etc. Les produits du groupe neutre peuvent être combinés avec tous. Il est recommandé de construire un menu de sorte que les fruits et légumes frais provenant d'un groupe neutre représentaient la moitié de l'alimentation quotidienne.

L'idée de base de l'alimentation séparée est basée sur la théorie que dans l'estomac en même temps il ya des produits à digérer qui nécessitent des conditions mutuellement exclusives, à la séparation des protéines qui se est passé, nous avons besoin d'un environnement acide, et pour la digestion des glucides - alcaline.

Par conséquent, l'incompatibilité des produits conduit au fait qu'une partie des vitamines et de nutriments précieux ne sont pas digérés ou absorbés par le mal. Et est donc une violation du métabolisme et, par conséquent, il ya un problème à l'embonpoint.

Une alimentation séparée conduit au fait que l'aliment passe homogène voies digestives plus rapide, plus rapide et mieux digéré et absorbé ne est pas accompagnée par une fermentation et de putréfaction, ce qui réduit considérablement la toxicité. Dans ce cas, tous en respectant les principes d'un aliment à part, la perte de poids est effectivement observé, et il est lent, ce qui est très utile. Un facteur important est le fait que nous ne devrions pas abandonner de nombreux aliments préférés.

Si vous décidez d'aller à une alimentation séparée, vous devez suivre quelques règles:

- Ne pas associer simultanément deux types de produits de protéines ou des féculents;
- Ne pas manger des protéines avec des légumes acides, comme les tomates et la viande en même temps;
- Les protéines et les graisses ne peuvent être combinés les uns avec les autres, de sorte ne mangent que de la viande maigre et de poisson;
- Légumes sont idéales comme une protéine et des glucides;
- Le menu devrait être modifiée, et le même produit moins d'une semaine devrait pas consommer plus de deux ou trois fois;
- Ne pas trop manger, ou de l'effet de l'alimentation sera pas.