Sarrasin.
Ce est l'une des céréales les plus sains et nutritifs. Le sarrasin est une source de vitamines B B, ce qui est extrêmement important pour l'état de la peau, des cheveux et des ongles, et en effet, sans cette vitamine ne peut pas faire face au stress. Sarrasin comprend également de nombreux minéraux utiles et oligo-éléments. Selon les médecins, le sarrasin améliore la circulation sanguine, renforce les vaisseaux sanguins et les veines.
Gruau.
À l'Université de Cardiff études ont été menées, qui a confirmé la croyance répandue à propos de la farine d'avoine. Il est capable d'améliorer la mémoire et accélérer votre cerveau. Aussi tous ceux pour lesquels l'expérience a été menée, il a été constaté une amélioration de l'humeur et le courage incroyable. Gruau normalise le taux de cholestérol dans le sang, il est donc particulièrement utile pour les fans d'aliments gras. Gruau empêche également la formation de caillots de sang, il est donc compréhensible que dans un petit déjeuner anglais traditionnel inclus la farine d'avoine et le pain et le beurre.
La bouillie de mil.
Pshenko - porridge, qui apporte des avantages évidents, mais en même temps, il ne est pas adapté pour tout le monde. Bouillie de mil renforce les dents et aide à améliorer le teint, normalise la circulation sanguine et le métabolisme. Il est très nutritif et riche en oligo-éléments porridge. Cependant, du gruau devraient être traités thermiquement gruaux plus grand entre autres fois. Certaines personnes ne apprennent pas très Pshenko, ils peuvent être la constipation. À un âge précoce bouillie de millet peuvent provoquer des allergies.
Porridge de riz
Dans la plupart des céréales de riz de vitamines et oligo-éléments sont concentrés près de la coque, le riz brun est donc beaucoup plus utile que blanc raffiné. Lorsque le traitement est perdu que enveloppe non comestible, mais pas les grains poli blanc. bouillie de riz est riche en vitamines B et E, toutes sortes de substances utiles.
Bouillie d'orge
Le nom «perle» vient du mot perles (perles). Le principal avantage sur les autres céréales d'orge - le phosphore, qui, dans ce croupe presque deux fois plus que le reste. Le phosphore est nécessaire pour le cerveau, elle permet d'accélérer le système nerveux. Il est également très important pour les athlètes, car il aide les muscles à agir mieux. L'orge a ses inconvénients - ce est la cuisine. Faire bouillir, il devrait être une demi-heure, et alors vous devez manger rapidement tout jusqu'à ce que cette bouillie chaude utile. Sinon, il sera difficile et pas trop savoureux.
Semoule
La semoule est pas si riche en vitamines et oligo-éléments, comme les autres, mais il est très facilement digéré et assimilé. Pour cuire le porridge, vous devez un peu de temps, de sorte que les nutriments dont il n'a pas le temps de briser pendant le traitement thermique. Les personnes atteintes de maladies du système digestif est toujours prête semoule.