Tout le monde aime se faire dorloter doux. Parce qu'il contient l'hormone du bonheur, ainsi que la sérotonine et de glucose, ce qui aide le travail du cerveau mieux. Lorsque vous mangez quelque chose de sucré, il ya un calme, la tranquillité. Mais ce est aussi un dessert - une source de calories supplémentaires. Il est très difficile de se abstenir de doux quand nerveux, solitaire, assis dans une dépression. Cette abstinence se transforme en une farine. Pourquoi se embêter? Il est nécessaire de préparer un dessert faible en calories dans laquelle le sucre est utilisé à la place du glucose, au lieu de la poudre de cacao - caroubiers au lieu du beurre - huile de palme, de la crème végétale naturelle substitut. Desserts hypocaloriques signifient la même chose que conventionnelle. Lors de la préparation de leur utilisation yogourt faible en gras, fruits, miel.
La crème glacée Alternative - sorbet. Il est la pastèque, les agrumes. Pour pastèque dés 2 tasses de sorbet melon d'eau, versez une demi-tasse de fructose, un tiers de tasse de jus de canneberge, deux sacs de gélatine. Gélatine jus de canneberge dilué et cubes de melon d'eau fouettée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, puis remblayées avec du fructose. Gélatine gonflé doit être chauffé jusqu'à dissolution complète. Mélanger la masse résultante avec de la gélatine, couvercle et laisser refroidir. Crumble Frozen, fouetter jusqu'à ce que la condition de l'air et mis dans le congélateur pendant 6 heures.
Pour préparer le sorbet d'agrumes prendre l'orange, citron vert, mandarine, une tasse de sucre, une demi-tasse d'eau. Essuyer avec écorces de fruits, mélanger avec le sucre, l'eau et le placer sur feu doux pendant 5 minutes. Laisser refroidir et filtrer le mélange, verser dans un récipient. Placez au congélateur pendant 5 heures. Alors qu'aucun des cristaux de glace, remuer le mélange toutes les demi-heures. Lorsque le mélange est gelé, la battre à la condition de l'air.
Les amateurs de chocolat peuvent préparer la mousse au chocolat. Vous aurez besoin de 4 cuillères à soupe de fructose, une cuillère à soupe de cacao en poudre, 100 g de crème 33%. Tous les ingrédients sont placés dans un mélangeur et fouettée. Le résultant décorées de crème fouettée et saupoudré de poudre de cacao.
Anglais simple de préparer le dessert. Vous aurez besoin de 4 pommes, 150 g de cerises en conserve, 1 orange, 200 grammes de céréales avec noix et raisins secs. Pommes pelées et tranchées mélangées avec de la cerise, jus d'orange et mis dans le moule. Endormir sur top muesli et 20 minutes mis dans le four. Fruits allouent jus de fruits, céréales et aux fruits secs gonflent. Le plat fini de servir encore chaud dans les bols de crème glacée, mettre la balle sur le sorbet.