Les propriétés du fructose et du glucose

Les propriétés du fructose et du glucose
 Se familiariser avec la composition du produit et la teneur nutritive sur l'étiquette, nous rencontrons souvent le mot «fructose» et «glucose». La plupart des gens ne savent pas ce que ce est, ce que les propriétés de ces substances présentent et pourquoi ils sont nécessaires à l'homme. Voyons!

Le fructose et le glucose sont des espèces d'hydrate de carbone - de composés organiques composés de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Le glucose est une de la source la plus commune et la plus importante de l'énergie de glucides pour le fonctionnement des cellules de notre corps. En outre, le glucose est une composante vitale du sang. Le fructose est également prolongée vers le bas mais glucides. En bouche il est plus doux que le glucose. Sources de fructose sont considérés comme des fruits (d'où le nom de la substance), des baies et du miel.

Le fructose et le glucose sont très importantes pour le fonctionnement normal du corps humain. Ils sont activement impliqués dans le métabolisme. La chose la plus importante est qu'ils fournissent l'énergie nécessaire à la croissance des cellules, de division et de travail. Ils sont particulièrement importants pour travailler intensivement fonctionnement des organes comme le cœur, les muscles, le système nerveux central. En outre, les composés de glucose et le fructose contenus dans le mucus et protège l'intestin humain contre les dommages bronches.

Propriétés antitoxiques de glucose est également très important. Il aide à éliminer les toxines du glucose hépatique et les poisons du corps. Les solutions de glucose et le fructose sont utilisés dans les intoxications alimentaires, ils aident à amener les substances nocives et réduire rapidement sa concentration dans le sang. En raison des propriétés antitoxiques glucose est activement utilisé dans le traitement complexe de l'hépatite et la cirrhose du foie.

Le fructose a gagné en popularité en raison de sa faible valeur calorifique par rapport au sucre classique. Merci de consommation de sucre de fructose peut être réduit de moitié. Ceci est particulièrement important pour la dent sucrée, corsé. Fructose produit édulcorants et des agents édulcorants à base de confiseries. Cela semble idéal dans notre temps, parce que tant de gens aujourd'hui souffrent d'obésité. Cependant, il ya des pièges. Les spécialistes ont prouvé que la consommation excessive de fructose est la résistance à l'insuline. Donc, le diabète de type II, une maladie très grave. En outre, le fructose ne provoque une sensation de satiété, et une personne peut obtenir plus que ce qu'il a besoin.

Ainsi, le fructose et le glucose sont très importants pour le corps humain, mais il ne est pas nécessaire de les abuser. Pas étonnant que les gens disent que tout est bon dans la modération.

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